segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Sobre Amor e Santa Maria


Como falar de doces e cupcakes quando o Brasil ainda observa estático, as cenas horríveis de uma tragédia? Como não se emocionar, não se horrorizar, não se colocar no lugar – por um segundo que seja? Afinal, todos nós vamos à baladas nos finais de semana, ou temos amigos que vão... temos amigos, filhos, parentes, que frequentam lugares que sabemos bem, basta olhar em volta, observar com um pouquinho de cautela: só há uma porta de saída, nenhuma janela e está sempre super lotado. Será que estão seguros? Será que voltarão para casa? Como, então, não sentir esse aperto no peito ao ver pais e mães desabando no chão diante da triste notícia: seu filho não volta pra casa.
Na internet é possível encontrar diversos testemunhos, alguns de alívio outros de tristeza total. Um casal brigou e ela foi pra balada com as amigas. Agora, ele carrega o peso de não ter pedido pra ela ficar, de não ter adiado a briga, de não ter dado o braço a torcer. Era pra ser um domingo de reconciliação. Só que não.
Ao ler um testemunho como este a gente se põe a pensar. A gente olha o para o lado e agradece quem está conosco. Liga pra amiga pra falar um oi, ouvir a voz. Liga para o irmão pra ter certeza que ele chegou bem da balada. E tudo isso dá uma sensação alívio. Algumas pessoas  não poderão fazer isso hoje.
A questão toda é que não sabemos quando será a última vez que veremos o marido, a mãe ou o amigo. Não sabemos se amanhã ELES estarão aqui, ou se NÓS estaremos. Aquela velha ideia de sempre nos despedirmos com amor, é só uma velha ideia... não é fácil manter o amor ali, na ponta da língua o tempo todo. Em algum momento pode acontecer com você: haverá uma discussão boba, um leve desentendimento, você não se despedirá jurando que tem amanhã para resolver isso e... PÁ: a morte chegou e levou a pessoa de quem você não se despedirá, nem resolverá nada. E a sensação, aquele peso, agora é seu... você não disse o que tinha que dizer, não disse o que sentia, não se despediu com amor.
O correto seria valorizar hoje, tratar com amor e carinho quem está com você em casa, sua família, seus amigos, constantemente. Dizer, sempre que possível, o quanto se ama, o quanto se valoriza a companhia, o prazer os momentos juntos, elogiar as qualidades. Mas, quase sempre, nos prendemos em joguinhos sentimentais que nos impedem de sermos espontâneos, carinhosos. Muitas vezes nos prendemos numa irritação ignorante ou em um comportamento de birra, que nos afasta dos queridos da nossa convivência.
O fato é que relacionamentos não são fáceis. São tantos comportamentos diferentes, hábitos, manias... Até o relacionamento com a sua profissão é complicada, cheia de altos e baixos. Tem dias em que a gente acorda amando o emprego, é tudo lindo e realizador... enquanto em outros dias, nos perguntamos por que não escolhemos outra profissão, outra área, outro cargo.
Assisti uma entrevista com o Padre Fábio de Melo outro dia e ele comentou algo que eu achei extremamente interessante. A apresentadora do programa conversava com ele sobre a escolha da “profissão” dele e perguntou qual foi o motivo pelo qual ele escolheu ser padre, em que momento ele se apaixonou pela ideia de ser padre. Ele respondeu então que desde criança sempre quis ser padre. Mas não se lembrava em que momento se “apaixonou” pela ideia de ser padre, que ele só seguiu seu coração... e hoje, usa não só o coração, mas a cabeça, para manter-se firme na sua escolha. Ele disse que ele próprio mudou, e o motivo pelo qual escolheu já não é mais o mesmo. Ele explicou que o Fábio que escolheu ser padre não é o mesmo Fábio de hoje. E que o Fábio de hoje tem consciência disso, das mudanças, então ele busca diariamente motivos para amar ser padre: “novos motivos todos os dias”.
Achei isso lindo. Achei uma forma de pensamento fantástica que pode ser usado tanto na profissão quanto nos relacionamentos em geral. Afinal, o motivo pelo qual você ama seu namorado ao conhecê-lo, não é o mesmo que a faz aceitar se casar com ele e, definitivamente, não é o mesmo motivo que a mantém casada por anos. O problema é que muitas vezes nos prendemos ao sentimento do começo: queremos de volta aquela sensação, aquele tesão inicial que move um relacionamento novo. Mas isso acaba e o que resta são duas pessoas comuns, cheias de defeitos e qualidades que precisam estar dispostas a fazer dar certo. Pois apesar de muita gente ver o relacionamento de maneira deturpada, a realidade é que relacionamento é um exercício de doação diário. É necessário ter paciência para doar, carinho para doar, ouvidos para doar, colo para doar, atenção para doar... É preciso trabalho e dedicação. É preciso escolher amar e encontrar motivos novos para amar todos os dias. Porque o amor, por si só, não vai manter nada em pé... é a sua dedicação e o seu trabalho que vão.
Então, dessa sensação de impotência diante da morte e da tragédia... fica aqui uma reflexão... fica aqui uma ideia que necessito dividir: faça suas escolhas usando a cabeça e o coração. O coração para escolher e a cabeça para confirmar. O coração para lhe dar a direção e a cabeça para percorrer o caminho. Escolha amar e ame todos os dias de uma maneira nova. Seja espontâneo, diga o que sente e repita. Resolva os desentendimentos, não durma brigado com ninguém, não tenha vergonha ou medo de ceder, de pedir desculpas ou de perdoar. Todos esses impasses, birras e medos, no final das contas, não valem da nada... Só o amor que você dedicou e recebeu que realmente teve valor. Só o seu trabalho e a sua dedicação dentro dos seus relacionamentos são importantes. Só o autoconhecimento é válido. Então, ame e trabalhe por esse amor: busque motivos novos para continuar amando TODOS OS DIAS!

Sweet hugs,
Laurinha

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

A sortuda do sorteio!

No final do ano rolou também um sorteio aqui no blog. Afinal, natal é época dos bons sentimentos...

O sorteio aconteceu no dia 20 de Dezembro e a sortuda levou pra casa uma caixinha fofa, com cupcakes caprichados.


Patricia Rabello, a sortuda do sorteio!

2013!

Depois de mais de um mês longe do blog, eu voltei! As produções não pararam, ao contrário do que se possa imaginar devido a movimentação do blog. Pelo contrário, tem muita coisa acontecendo, muita encomenda saindo... O que me falta é tempo para parar em frente ao computador e escrever. Hoje, resolvi tirar esse atraso e contar todas as novidades. Quem acompanha a fanpage sabe de tudo o que está acontecendo, pois afinal, é bem mais prático atualizar o facebook, né... então, se você ainda não curtiu a fanpage é só clicar AQUI.

O Natal foi cheio de cupcakes caprichados, estou colocando uma ou outra aqui, mas o total de fotos, você acompanhar pelo Flickr, clique AQUI.

A passagem de ano sempre traz muitas reflexões para todos nós. O início de um novo ano é um sopro de esperança, é um recomeço. Para mim, 2012 foi ano de bons resultados. As crises e os problemas resultaram em muita aprendizagem. O resultado foi uma Laura um tanto mais madura e decidida. Em 2013 vou me esforçar para manter o foco, a força de vontade e aumentar a organização num todo.

Espero que todos vocês, clientes queridos, que me acompanharam em 2012, estejam comigo em 2013... fazendo deste, mais um ano doce.

Eu agradeço do fundo do meu coração aos clientes que atendi em 2012. Agradeço aos professores que tive o imenso prazer em conhecer e que me deram a base para tudo o que eu faço hoje. Agradeço aos amigos que me apoiaram nas minhas decisões. Agradeço à minha família que além de me apoiar, me ajudou a levantar nos tropeços e manter a cabeça erguida. Agradeço à Deus, que me mantém forte e iluminada para seguir a jornada. Obrigada!














Em 2013, somente coisas doces e boas para todos nós!
Sweet hugs,
Laurinha


quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Que seja doce!



Se for pra esquentar, que seja no sol!
Se for pra enganar, que seja o estômago!
Se for pra chorar, que seja de alegria!
Se for pra roubar, que roube um beijo!
Se for pra perder, que seja o medo!
Se for pra cair, que seja na gandaia!
Se existir guerra, que seja de travesseiros!
Se existir fome, que seja de amor!
Se for pra ser feliz, que seja o tempo todo!

Que seu Natal seja doce!!
Que 2013 seja recheado de muitas realizações e alegrias!



Participe da promoção "Que Seja Doce" 
e concorra a uma linda caixinha com delicioso cupcakes!!

Info: clique aqui!

Fotos do meu trabalho: clique aqui!

E-mail para solicitar o cardápio de natal: 

lauraquadros.doces@gmail.com




Sweet hugs!
Laurinha

Amo muito tudo isso!



É com muita alegria que eu venho anunciar que o meu delicioso cardápio de delicias natalinas está pronto!! Se você mora em São Paulo capital ou Sorocaba, pode solicitar por e-mail ou facebook. Caprichei muito nas opções e tenho certeza que o seu Natal será um sucesso com essas gostosuras!!



E como notícia boa nunca vem sozinha.... fico muito feliz em anunciar também o meu primeiro sorteio no blog!!

Depois de pesquisar a preferência geral, chegamos a um denominador comum: CUPCAKES!

Eles são queridos, amados e desejados! Então serão seus!!

Preparei uma caixinha linda, toda decorada e dentro dela você encontrará deliciosos cupcakes. Os sabores ficam a critério do(a) feliz ganhador(a).


O sorteio funciona assim:

- acesse a minha fanpage no facebook (clicando aqui) e clique em CURTIR 

- na própria fanpage tem uma imagem que está em destaque (igual essa aqui de cima), clique nessa imagem e COMPARTILHE a imagem na sua linha do tempo 

- agora cruze os dedos e torça muito, essa delícia pode ser sua!

- no dia 20/12 farei o sorteio através do site Random.Org, às 15h

- após descobrirmos quem foi o(a) feliz ganhador(a), entrarei em contato para combinar a entrega... se for em São Paulo capital ou Sorocaba, eu mesma farei a entrega e terá que tirar uma foto comigo!! Se for fora dessas localidades, o envio será feio pelos Correios, mas não estará livre de me enviar um foto depois!!!

Espero que vocês todos participem! 

Sweet Hugs

Laurinha

segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Quick post.



Tem fotos novas no Facebook e no Flickr. Todos os últimos acontecimentos estão lá... Tá faltando inspiração pra escrever aqui, mas as fotos estão 'bombando'... rs...

Já curtiu a minha página? Clique AQUI !!

Em breve, o cardápio de Natal estará disponível!!

Sweet hugs,
Laurinha

segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Cardápio e valores!

Muita gente comenta comigo que tem dificuldade de encontrar aqui no blog as opções do meu cardápio. Isso porque eu fiz alguns posts lá atrás, no começo do blog sobre isso e para localizá-los é necessário ir em BUSCA (tá aqui do ladinho) e digitar o que você procura (cupcakes, bolos, brigadeiro etc.....).

Bom, de qualquer forma, para facilitar eu coloquei as opções de maneira bem simples aqui no topo da lateral do blog, mas não tem muitos detalhes pois nem cabe né... Então, é só você me enviar um e-mail e eu respondo rapidinho com uma tabela de doces, opções de sabores e preços. E você pode também já aproveitar e solicitar um orçamento, com os detalhes do seu evento, pois é possível solicitar que tudo seja feito personalizado de acordo com o seu tema!

Em breve o site ficará pronto e lá tem todos os detalhes dispostos de forma mais simples. Vai ficar mais fácil, prometo!

Me aguardem!!


Sweet hugs,
Laurinha.

Atualização!

Mini cupcake de brigadeiro com confeitos coloridos!

Pessoas lindas! Tem muita coisa acontecendo e eu ando sem tempo de sentar na frente do computador com calma e escrever. Minha inspiração anda toda focada nos próximos passos do meu little business! Estou muito animada, as coisas estão caminhando bem e daqui a pouco terei novidades... O site oficial e logo ficarão prontos, estou cuidando das embalagens... farei uma alteração de layout total! Estou reestruturando tudo. Até por isso, não estou me focando nas vendas de Natal e fim de ano... não fiz propaganda, nem nada... estou me preparando para entregar encomendas só de quem está me procurando mesmo. Mas 2013 será O ANO!!! Não tenham dúvidas! Vou me jogar com tudo!!

Nesse meio tempo longe do blog bastante coisa aconteceu:

- fiz o curso de macarons com a Sandra Dias. Foi maravilhoso. Ô docinho gostoso hein... mas é trabalhoso, viu... e para isso temos a Sandra, com suas técnicas práticas, sempre facilitando a nossa vida! Tô me estruturando aqui e daqui a pouco aceitarei encomendas!

www.sandradias.com


- fiz o aniversário de 4 anos da Nicole! A Nic é a filha linda da Pri. Falo sempre da Pri aqui pois ela é uma das maiores incentivadoras do meu trabalho e minha ex-gerente-maravilhosa dos fatídicos dias de loja (lerêlerê). Eu ia explicar todos os detalhes do aniversário aqui, mas a coisa vai se estender muito pois são muitoooos detalhes, e essa festa linda merece um post só seu. Vou adiantar apenas que o tema da festa foi um picnic na praça e foi super criativa em todos os momentos! Ah E tem a questão das fotos, que eu ainda não consegui pegar o CD com todas as fotos... Aí monto um post lindo contando tudo!

Pic da Nic


- fiz uma página no Flickr para disponibilizar todas as minhas fotos (para colocar aqui no blog, fica complicado, até pelo limite mensal de imagens). E o legal é que o Flickr tem um parceiro que disponibiliza uma galeria de portefólio (portfotolio.net), ou seja, para acompanhar minhas fotos você pode ver no próprio Flickr ou no Portfotolio, clique AQUI!

Fotos em primeira mão no Flickr e no Facebook


- fiz o aniversário do Dú, que é casado com a Juliana. Eles são grandes amigos e inclusive eu já falei deles aqui. E na hora de organizar o aniversário do maridão, a Jú que é uma fofa não pensou duas vezes em contratar meus docinhos! Caprichei no cardápio (brigadeiros diversos e deliciosos, bolo de nozes e cupcakes de limão siciliano) e foi um sucesso, muito elogios depois!! Apesar de ter caprichado no cardápio, as fotos ficaram horríveis (pra variar), mas estão no Flickr. Casal, muito obrigada pela confiança. É muito bom poder estar com vocês em mais uma comemoração!! Agora estou na contagem regressiva para preparar os doces do Open House deles!! eeeeeeeeeeehhh!!!!!!! Casa nova, cardápio novo!! rsrs....

Mini cupcake de Limão Siciliano


- fiz o bolo de boas vindas da Pri! Momento lindo: um mês de muito sucesso da Ari, que arrasou com gerente da Animale Higienópolis, cobrindo as férias da Pri e a volta da Pri. Chamamos de "a passagem da chave do sucesso", que agora voltou para as mãos da Pri! rsrs. O bolo foi caprichado, bem leve (para um dia de calor excessivo), com uma massa bem fofinha, recheio de maracujá, um pouquinho de chocolate só pra dar um sabor e o acabamento em buttercream de maracujá. Foi sucesso!

A volta da Pri com bolo de maracujá!



Enfim, resumindo foi isso! A programação segue na loucura. Em breve estarei em Vitória (ES) auxiliando na cozinha de uma confeiteira e grande amiga Ester Nardotto. Faremos um evento lindo que terá um destaque especial aqui no blog. Na sequência tem casamento de uma querida, chá de fraldas de uma loira linda que está grávida de gêmeas, mais aniversário infantil (que eu adoro! tem coisa melhor do que festa de criança?) e um outro evento BAPHÔNICO que eu conto os detalhes depois (resultado da linda união de blogueiras antenadíssimas). Fora as encomendas de Natal, fecho meu ano com o casamento de mais uma querida! Ou seja: novidades toda semana!



Estou aceitando encomendas pro final de ano, mas agenda tá apertada, então corram... e façam jáááá sua encomenda:


- Mini cupcakes, Bite Cakes e Cupcakes tradicionais.
- Brigadeiro Festa e Brigadeiro Gourmet.
- Bolos e Mini Bolos.
- Biscoitos Decorados.
- Macarons (entra no cardápio até final de novembro).



No Facebook, vez ou outra a gente acha alguma coisa que valha a pena né... Tá rolando um movimento legal para reverter o consumismo do final de ano em algo bom, compartilhe e colabore:


"Façamos o seguinte para o Natal: vamos comprar os presentes de pequenas empresas e autônomos. Da vizinha que vende por catálogo, de artesãos que fazem bijuteria ou boa arte, da amiga que tem uma loja no bairro, do pasteleiro que faz doces artesanais, do rapaz que tem uma banca no mercado... Façamos o dinheiro chegar às pessoas comuns e não às grandes multinacionais. Assim haverá mais gente a ter um melhor Natal. Apoiemos a nossa gente! Se acha que é uma boa proposta, copia e cola no seu mural. Vamos tentar ao menos! Concordo e apoio a ideia!!"


E mais uma vez:

= fotos no Flickr [clique aqui]
= fanpage no Facebook [clique aqui]

É isso. Em breve, muitas novidades!

Boa semana a todos!

Sweet hugs,
Laurinha.

segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Quick Post

Mini Cupcake
massa de baunilha com recheio de chocolate e
cobertura de ganache de chocolate branco com limão.


Estou no meio da correria entre uma encomenda e outra... Sem tempo para postar aqui no blog. Mas, em breve, prometo que atualizo todas as novidades. Tem muitas fotos, muitos doces, novos cursos e muita coisa acontecendo.

Já estou organizando minha vida... Planilhas financeiras quase finalizadas, novas receitas, novas aquisições. Tudo para melhorar meus docinhos queridos! O site estará no ar em breve!

Por enquanto, não se esqueçam de curtir a minha página no Facebook. Lá sempre tem fotos em primeira mão. É só clicar [aqui]. 

E, agora também dá para acompanhar meu portfólio pelo Flickr, basta clicar [aqui].

Mais um final de semana que se vai. Em apenas um pulinho estaremos no natal. Esse ano tá mesmo voando ou essa sensação é só minha?

Uma ótima semana a todos!!

Sweet hugs,
Laurinha

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Um laço e um cuidado.



O Outubro Rosa e o Câncer de Mama.

No mês de outubro é comemorado em todo o mundo um movimento conhecido internacionalmente, o Outubro Rosa. Para quem não conhece, o movimento tem como símbolo o laço rosa que simboliza mundialmente a luta contra o câncer de mama. A intenção é estimular a participação de empresas, do governo, da população e do terceiro setor em prol da conscientização de uma doença tão séria e silenciosa, como o câncer de mama.



Este movimento nasceu nos Estados Unidos em 1990 e, de lá pra cá, se espalhou pelo mundo todo. No Brasil, existem dois mutirões anuais de conscientização realizados em Maio e Outubro. Durante este mês, é possível ver o rosa iluminando a fachada de diversos monumentos brasileiros. Em São Paulo o Masp teve a sua fachada iluminada, além do Cristo Redentor no Rio de Janeiro e alguns prédios da Esplanada em Brasília.



O câncer de mama é o câncer mais comum entre as mulheres. Por isso, você leitora que não faz o exame clínico há algum tempo, colabore com o Outubro Rosa, arrume um horário este mês e cuide da sua saúde. Desde cedo é importante fazer o auto exame. A partir dos 20 anos é necessário um exame clínico anual e, após os 40 anos, a mamografia. É importante também ajudar na conscientização das queridas mulheres de nossas vidas: sua mãe, sua irmã, sua tia, sua avó, suas amiga. A mamografia, por exemplo, é um exame bem desagradável. Porém, através dela é possível detectar a doença logo no início e tratá-la da maneira devida. O câncer de mama detectado precocemente pode ter cura!

retirado do site www.setoque.org.br

retirado do site www.setoque.org.br

Cook For The Cure em São Paulo.

Loja conceito da KitchenAid iluminada pelo rosa. 
Foto divulgada na página do Facebook da marca.


A KitchenAid, marca premium de eletrodomésticos, eletroportáteis e utensílios está promovendo neste mês uma ação inédita na América Latina: o Cook For The Cure. A ideia é abordar a prevenção do câncer de mama sob a ótica da culinária, já que uma alimentação saudável é um fator imprescindível em todo o processo de prevenção e luta contra o câncer.  O objetivo da ação é promover a conscientização e angariar fundos para o Instituto Se Toque (uma associação sem fins lucrativos, fundada em 2005, que vê a educação como instrumento de conscientização e mobilização para mudança de hábitos de vida na prevenção de doenças).

Na noite desta terça (09/10), aconteceu na loja conceito da KitchenAid um jantar do Cook For The Cure: a chef Bel Coelho, do restaurante Dui, preparou alguns petiscos servidos no restaurante e criou um prato exclusivo que integrará o menu do Dui durante todo o mês de outubro. E, durante a campanha, a KitchenAid trará uma edição limitada de uma batedeira (linda, que eu quero) rosa metalizada, que será vendida durante este mês. Quem comprar o produto, levará também um Kit Colar Vida, que é uma peça feita com réplicas de pérolas em diferente tamanhos, simbolizando os diferentes estágios dos nódulos do câncer de mama. A renda do jantar e do prato criado pela chef Bel Coelho, será revertida para a causa através do Instituto Se Toque, bem como 30% do valor arrecadado nas vendas da batedeira rosa.

Stand Mixer RaspberryIce By KitchenAid


Colabore!

Cuide da sua saúde, conscientize as mulheres que você ama, use um laço rosa em prol da prevenção do câncer de mama. Lembre às pessoas da importância de fazer o autoexame, o exame clínico e a mamografia.

Eu gostaria de poder colaborar mais, queria mesmo aproveitar este mês para adquirir a minha KitchenAid (rosa, linda!) e ainda ajudar a causa. Mas como a situação financeira atual não me permite este desbunde, estou aqui divulgando e repassando o assunto, contando com a colaboração das poucas pessoas que passam por aqui. 

Espero que tenha ajudado!


CUPCAKES ROSA PARA UM OUTUBRO ROSA!

Sweet hugs!
Laurinha


Fontes das informações deste blog e onde é possível encontrar maiores detalhes:


  • Instituto Se Toque - www.institutosetoque.org.br
  • Câncer de Mama - www.cancerdemama.com.br
  • Fundação Susan G. Komen for the Cure - www.komen.org
  • Pink October - www.pink-october.org
  • KitchenAid - www.kitchenaid.com.br

sábado, 6 de outubro de 2012

Ufa!



Duas entregas efetuadas e a sensação de missão cumprida!

Depois de muita correria e muito trabalho, o sentimento agora é de realização!

Ainda tenho muito o que treinar e aprender, mas caprichei muito nas encomendas e espero que os aniversários fiquem mais doces e alegres!!!!





Acho que foi por isso que eu escolhi a confeitaria. Pela sensação de gratificação que ela me proporciona! É quase uma arte, que se mistura um pouco com física, química e matemática. Mas, no final das contas se trata apenas de felicidade... De provocar em si e nos outros, pequenos momentos de felicidade e, ousaria até falar em provocar pequenos momentos mágicos! Afinal, quando você se depara com um doce lindo, fica uns segundos a contemplá-lo, sorrindo... abre aquela boca imensa, salivando... hummmmm... e é uma delícia......... 

É MÁGICO OU NÃO É?!!

Agora vou aproveitar meu final de semana. Até a próxima!!



Um ótimo final de semana a todos!!

Sweet hugs!
Laurinha

sexta-feira, 5 de outubro de 2012

A rapadura é doce, mas não é mole, não!!!

A produção de mini cupcakes está a mil, aqui!



Já assei uma parte (exatas 08 fornadas). Ainda faltam 6 fornadas de cupcakes. Ainda falta excluir os bolinhos feinhos (estes, vão para o estômago do namorido). Ainda falta cobrir todos eles, com suas respectivas coberturas! E ainda faltam os docinhos.



Agora é 01h00 em ponto e eu não estou nem na metade!


E ainda tem gente que me fala "Você não está trabalhando né?! Ahhhh... você trabalha em casa??!... Mas é beeeem mais tranquilo, não é verdade?!!"

Eu tenho vontade de dar gargalhadas de loucura na cara de quem me fala isso!!!!!!!!!!

Tenho que voltar pra minha produção!!!
hehe




Sweet hugs!
Laurinha

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Tô aqui, juro!

Eu já sumi e falei VOLTEEEI tantas vezes neste blog, que daqui a pouco ninguém mais vai acreditar em mim. Eu sei. Mas, desta vez é sério!

Andei fazendo cursos, entreguei encomendas, fui em festas e mais festas (as best friends estão casando), visitei mamãe... A vida tá movimentada!

Agora se eu for parar pra falar de cada detalhe ficaremos uma semana aqui, então vou resumir, ok?!

Teve um curso no Senac, foi ótimo! Conheci uma galera muitoooo gente boa e aprendi muito, muito mesmo!


Aprendi a fazer modelagem!

Aprendi cestaria e mini bolo! Hum... tava uma delícia!!
Aprendi modelagem de flores!

E flores no bico de confeitagem.

Fizemos este bolo lindo (e delicioso)...

...e comemos!
Fizemos este bolo fake temático. O Castelo da Princesa!

Lindo e cheio de detalhes!

Com uma carruagem, claro!
Fizemos um bolo de casamento. O mais lindo!

E um bolo de aniversário! Adoro marrom com rosa!

Teve um kit de final de curso: na sacolinha fofa, um cupcake e brigadeiros! Hummm....

Teve um curso de bolos com a Sandra Dias. Com ela, a gente aprende só o que é prático, útil e delicioso. Incrível!

Super recomendo! Os cursos da Sandra valem muito a pena!


Teve o bolo da Cíntia, que foi a cara dela: chocolate, brigadeiro branco, brigadeiro meio amargo, morangos. Essa menina AMA brigadeiro! rsrsrs

Bolo caprichado no brigadeiro!

Teve o presente do Eric. Mais uma Gift Box saindo, encomendada pela Marcinha, cliente vip e especial.

Mini bolo formato coração + Brigadeiros + Presentinhos caprichados!

Teve o bolo da Ariane. Já falei da Ari aqui, super incentivadora da minha vida confeitarística. E, como ela é superamiga, usei o aniversário dela de cobaia. Fiz o bolo de dois andares que eu aprendi no curso da Sandra. Não saiu assim, digamos uma "brastemp", basta dizer que foi um teste, eu ainda tenho muito que treinar. Mas foi sucesso, isso que importa!

Bolo de nozes com recheio de doce de leite.


Teve o Chá Bar da Glê e do Thi! Casal que mora no meu coração!


Brigadeiros de maracujá e capim santo! 
Casquinha com ganache de chocolate e cereja!

Mini cupcake red velvet!

Brigadeiro de cachaça!
O crédito dessas fotos (lindas) aí é da amiga Mery Noron. Os doces não ficariam com uma cara tão boa se não fosse a fotógrafa talentosa, né?!!


Well....


Tiveram mais encomendas que eu não tirei foto. Eu tenho essa mania... faço tudo na correria e esqueço das fotos. Mas, tô mudando. Prometo! E entre hoje e amanhã estão saindo mais encomendas, teremos fotos, em breve!

E vou postar mais vezes, juro-juro-juro! Vou começar a postar também algumas notícias do mundo cupcaikiano e confeitarístico! rsrs... A primeira eu já postei, sobre o cupcake mais caro do mundo (que eu quero) e logo logo tem mais!!!



Vou ficando por aqui! Tenho que correr com as encomendas!!

Sweet hugs!
Laurinha